Η οικογένεια Παπαγιαννάκη, αποτελεί μια καθαρά ελληνική οικογενειακή επιχείρηση, που δραστηριοποιείται και μεταφέρεται από γενιά σε γενιά στο χώρο της ελαιοπαραγωγής και μελισσοκομίας τουλάχιστον τα τελευταία 80 χρόνια, η οποία διατηρεί τη δομή και τις αξίες της στην γενέτειρα του.
Η αρχή της παραγωγής των προϊόντων μας έγινε πρώτα από τον παππού μας, μετά από τον πατέρα μας και τώρα πια από εμάς Αντώνη και Ιωάννη Παπαγιαννάκη που έχουμε αναλάβει το έργο τους και το εξελίσσουμε, όπως έχει χρέος κάθε γενιά να κάνει.